Pizzas sucrées au feu de bois et boissons fraîches
Après une pizza salée bien croustillante, rien de tel qu’une touche sucrée ou une boisson bien fraîche pour prolonger le moment. Nous avons imaginé une sélection de pizzas desserts, cuisinées avec la même exigence que nos recettes classiques. Toujours préparées sur une pâte maison élaborée à partir de farine Italienne, elles sont ensuite garnies d’ingrédients généreux et savoureux avant d’être glissées dans notre four à bois. Résultat : un dessert original, chaud, fondant, croustillant… et toujours irrésistible. Une sélection de boissons fraîches pour accompagner chaque moment : soda, eau, bières, Lambrusco rouge ou rosé, rosé de Provence.
Des pizzas sucrées au goût unique, cuites au feu de bois
Nos pizzas desserts allient le croustillant de notre pâte artisanale à des garnitures gourmandes, fondantes et bien équilibrées. Nutella-banane caramélisée au sucre de canne, crème fraîche et Nutella pour une base plus douce, fraises fraîches et éclats d’amandes pour une version fruitée et croquante, ou encore pommes fondantes nappées de caramel… il y en a pour toutes les envies. Grâce à notre cuisson au feu de bois, la pâte garde cette texture unique, croustillante à l’extérieur et moelleuse à cœur, tout en laissant s’exprimer des arômes légèrement fumés qui subliment chaque bouchée.
Une sélection de boissons fraîches pour accompagner chaque moment
Pour compléter votre repas ou simplement vous désaltérer, nous proposons un choix de boissons fraîches : sodas, jus, eau, Lambrusco rouge ou rosé, rosé de Provence disponibles directement au camion. Que ce soit pour accompagner une pizza salée ou pour accompagner un dessert encore chaud, nos boissons sont là pour vous rafraîchir à tout moment. Simples, accessibles et toujours bien conservées, elles s’accordent parfaitement avec l’esprit convivial et gourmand qui anime notre food truck. Retrouvez aussi nos pizzas salées, à déguster sur place ou à emporter, chaque soir dans les villages de Charente-Maritime, ou privatisez notre camion pour vos événements entre amis, en famille ou en entreprise.